Receta de Tarta de Zanaoria

• 175g zanahoria rallada
• 175g harina
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 3 huevos
• 150g azúcar moreno
• 75ml aceite de oliva
• Una cucharadita de canela
• Media cucha rita de nuez moscada
• 50g pasas de uva